Ключевые преимущества
-
Чистая готовка без покрытия: никакого износа антипригарного слоя — только сталь, тепло и ваши рецепты.
-
Красивая румяная корочка: сталь быстро реагирует на огонь и формирует аппетитный жар для мяса, рыбы и овощей.
-
Равномерный прогрев: многослойное теплораспределяющее дно удерживает тепло и минимизирует пригорание.
-
Индукция и любые плиты: газ, электро, стеклокерамика, индукция.
-
Удобство в быту: эргономичная ручка, сбалансированный вес, легко мыть.
-
Долговечность: устойчива к царапинам и высоким температурам; служит годами.
-
Здоровое питание: меньше масла при правильном прогреве, отличный контроль жарки.
-
Итальянское производство: стабильное качество и приятный внешний вид.
Комплектация
Сковорода 28 см — 1 шт; крышка - 1 шт.
Как добиться идеального результата на нержавейке
-
Хорошо разогрейте пустую сковороду на среднем огне 1–2 мин.
-
Добавьте немного масла, дождитесь лёгкого мерцания.
-
Выложите сухие продукты (мясо/рыба), не перегружайте поверхность.
-
Дайте белку схватиться — переворачивайте, когда продукт легко отходит.
-
Для быстрой очистки сделайте деглазирование: влейте немного воды/бульона, прогрейте и снимите вкусную поджарку.
Уход
Ручная мойка тёплой водой с мягким средством; абразивы не рекомендуются. Допустима посудомоечная машина (возможен косметический оттенок «радуги» на стали — это нормально и снимается полировкой).
FAQ
Будет ли пригорать? При правильном прогреве и сушке продуктов — минимально, сталь отпускает сама.
Подходит для блинов? Да, но лучше использовать правильный прогрев и немного масла.
Можно готовить без масла? Для нежирных продуктов лучше добавить пару капель масла для равномерного контакта.
