Ключевые преимущества
-
Ровное пропекание: фарфор накапливает и мягко отдаёт тепло — сочная середина и румяная корочка.
-
От духовки к столу: эстетичный вид — можно подавать прямо в форме.
-
Гигиенично: плотная глазурь не впитывает запахи/красители и не вступает в реакцию с продуктами.
-
Универсальность 23,8×5 см: компактный размер для 2–4 порций; подходит для духовки и «бен-мари».
-
Простой уход: гладкая поверхность — меньше пригорания, быстрая мойка; допускается ПММ* (см. инструкцию к модели).
-
Долговечность: устойчивость к царапинам и бытовым температурам; итальянское качество.
Комплектация
Блюдо для запекания ×1;
Как использовать
Разогрейте духовку, слегка смажьте форму или используйте пергамент. Выложите ингредиенты, запекайте по рецепту. Дайте блюду «отдохнуть» 3–5 минут перед подачей.
Уход и безопасность
Остудите форму перед контактом с холодной водой/поверхностью — избегайте термошока. Мойте тёплой водой с мягким средством; не используйте абразивы/металлические губки.
FAQ
Можно ли ставить на плиту/открытое пламя? Нет, только духовка и «бен-мари».
Подходит для запеканок и лазаньи? Да, высота борта 5 см удерживает соусы.
Останутся ли пятна от томатов/свёклы? Глазурь устойчива; мойте вскоре после использования.