Ключевые преимущества
-
Ровное пропекание: стальное тепло распределяется стабильно — корочка золотистая, внутри сочность.
-
Глубокие борта: соки и соусы остаются в форме — меньше брызг в духовке.
-
Удобные ручки: безопасно вынимать даже в перчатках; легко переносить к столу.
-
Универсальность: мясо, птица, гарниры, рулеты, пироги, овощи гриль, запеканки.
-
Гигиенично и без запахов: нержавейка не впитывает ароматы и окраску продуктов.
-
Долговечность: устойчива к царапинам и высоким температурам; не деформируется.
-
Простой уход: гладкая поверхность быстро отмывается; допускается ПММ* (см. инструкцию к модели).
-
Сервировка «из духовки на стол»: лаконичный итальянский дизайн смотрится аккуратно.
Комплектация
Противень глубокий с ручками ×1; памятка по уходу.
Как использовать
-
Разогрейте духовку согласно рецепту.
-
Слегка смажьте противень или используйте пергамент/коврик.
-
Выложите продукты, оставляя пространство для циркуляции жара.
-
По окончании готовки дайте форме «отдохнуть» 3–5 минут, затем подавайте.
Уход
Замочите тёплой водой с мягким средством; не используйте жёсткие абразивы. Для прикипевшей карамели — залейте горячей водой на 10–15 минут или сделайте деглазирование.
FAQ
Подходит для конвекции? Да.
Будет ли темнеть? Возможно лёгкое «радужное» побежалость на стали — это нормально и снимается полировкой.
Можно на плите? Противень предназначен для духовки; использование на открытом огне не рекомендовано.